Uno dei motivi per cui è obbligatorio soffermarsi in una trattoria Camaiore è di poter degustare i magnifici tordelli lucchesi, spesso accompagnati da eccellenti fritture di pesce come anche di pollo o coniglio insieme a verdurine fritte da leccarsi i baffi.
la classica trattoria di Camaiore si trova nella campagna Lucchese, circondata da colline mozzafiato e da viste panoramiche sul mare della Versilia che non ha eguali in nessun’altra parte del mondo. Camaiore Infatti è un ridente paesello che dista solo pochi chilometri dal mare, così come dalle montagne delle Alpi Apuane.
per chi soggiorna in vacanza ma anche per chi si recasse per lavoro nella zona della Versilia, un pranzo o una cena ad una trattoria di Camaiore è pertanto una meta veramente consigliata dagli amanti della buona cucina che amano degustare i piatti tipici della cucina toscana unitamente ad un eccellente vino Chianti che mai manca sui tavoli di cotali trattorie